碳酸鈉（nà）又叫純堿，除了化工業上的用途外還有食品行業上的應用，所以碳酸鈉從廣泛的意義（yì）上來（lái）講是可以吃的，但又有很多限（xiàn）製條件，那麽如果我們不小心吃（chī）了這（zhè）些限製外的碳酸鈉（nà）該怎麽辦呢？

　　上麵也說了（le），碳（tàn）酸（suān）鈉（nà）並不是不（bú）可食用，因為食品（pǐn）級的碳酸鈉就多用在我們日常所吃（chī）的醬油和（hé）麵製食品如饅（mán）頭（tóu）、麵（miàn）包中，所以並不需要過分的擔心（xīn）。

　　但是如果是不小心吃了工業上使用的碳酸鈉那可就危險了。工業上（shàng）使用的碳酸鈉含有大量的雜質，這些雜質大多對人體（tǐ）有毒害，如果在工業操作的途中不小心吸入，則會造成呼吸（xī）道刺激和結膜炎，還可有鼻粘膜潰瘍、萎縮及鼻中隔穿孔等問題（tí），如果是長（zhǎng）期與其（qí）接觸的工人，則會引起濕疹、皮炎、雞眼狀潰瘍和皮膚鬆弛等病症，甚至會出現出（chū）血、休克等現象。

　　如果不小心食入工業碳酸鈉產（chǎn）品的話要立即用大量的清水漱口，給飲牛奶或蛋清，嚴重者立即就醫，這樣才能在最（zuì）大（dà）程度上降低碳酸鈉對人體的傷害。

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