奶粉是嬰(yīng)兒成長期所必需的用品,如果選擇不(bú)對很容易對嬰兒造成傷害。就以零八年的毒奶粉事件(jiàn)為例,事故起因是很(hěn)多食用三鹿集團生產的奶粉的嬰兒被發現患有腎結石,隨後在其奶粉(fěn)中被發現化(huà)工(gōng)原料三聚氰胺。因此很多人就對(duì)奶粉(fěn)的生產原料生產質疑,最近有人就發現奶粉的原料(liào)中含有氫氧化鉀!氫氧(yǎng)化鉀作為一種工業化工原料,添加在奶粉中會產生什(shí)麽危害呢?
其實根據《GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定(dìng),氫(qīng)氧化(huà)鉀是可以作為一(yī)種酸度調節劑添加在食品中,主(zhǔ)要的作用是調(diào)節食品PH值,維(wéi)持食品性狀及形態,所(suǒ)以隻要添加適量還是沒(méi)有(yǒu)大問題的。而一般奶粉中添加的氫氧化鉀量都是經過仔細考量的,而且奶粉中(zhōng)添加的氫氧化鉀級別都是食用級別的,可(kě)放(fàng)心食用。
但是如果食用量過大,容易(yì)對呼(hū)吸道和消化道造成刺激和灼傷(shāng),嚴重的甚至(zhì)可以(yǐ)致死;而如果(guǒ)長期食用小量的氫氧化鉀,則會造成肺損害。所以我們在選購奶(nǎi)粉時還是要仔細查看其(qí)成(chéng)分表中氫氧化(huà)鉀的含量,以及盡(jìn)量選(xuǎn)擇口碑好的大品牌,不要貪小便宜而選擇三五產品(pǐn),以免對(duì)嬰兒造成損害!
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