本項目設計是黃酒生產由手工作坊(fāng)邁入機械化工業性生產的第一個正規設計,基於保證(zhèng)紹興名酒的聲譽(yù),必須在保持傳統(tǒng)工藝基(jī)礎上(shàng)搞(gǎo)機械化生產(chǎn),具有一定的難度(dù),並帶有一(yī)定的探索性,為開拓黃酒機械化生產奠定基礎。
獲獎信息:
獲獎項目名稱:紹興釀酒總(zǒng)廠年產(chǎn)1萬噸黃酒機械及(jí)灌裝車間
發獎部門:全國優秀設計評委會
獎項等級:金質獎(jiǎng)
獲獎年份:1991年
獲獎信息:
獲(huò)獎項目名稱:紹興(xìng)釀酒總廠年產1萬噸黃酒(jiǔ)機械及灌(guàn)裝車間
發獎部門:國家輕工業部(bù)
獎項等級:工程設計一等獎
獲獎(jiǎng)年份:1991年