紅毛丹是一種熱帶(dài)水果(guǒ),在常溫條件下隻能存(cún)放兩三天左(zuǒ)右,時間再長果殼就會變黑。為了延長(zhǎng)紅毛丹的保鮮期,一些黑心商販動起了歪心思,使用稀硫酸(suān)浸泡水果,從而(ér)延長水果的保(bǎo)質期。
相(xiàng)關(guān)工作人員使用稀硫酸浸泡這種紅毛(máo)丹水(shuǐ)果,其(qí)中一組用硫酸浸泡了(le)24小時,另外一組是用硫酸浸泡了48小(xiǎo)時,再用這兩組與沒有浸泡過的紅毛丹進行對比。沒有浸(jìn)泡的紅毛丹僅僅(jǐn)過(guò)了一天,殼(ké)呈暗紅色,毛已經耷拉下來。而浸泡過的紅毛丹顏色(sè)都很鮮紅(hóng),甚至(zhì)看起來比剛剛從(cóng)樹上摘下來的還要新鮮。
經過檢測,結果顯示,沒有(yǒu)浸泡硫酸過的(de)紅毛丹果皮和(hé)果肉(ròu)pH值在4左右,浸泡24小(xiǎo)時的紅毛(máo)丹果皮pH值達到了2,浸泡48小時的紅毛丹果皮pH值更是高達1,呈強酸性。
這種用硫酸泡過的水果對人體腸胃健康的危害極(jí)大,會造成惡心、嘔吐、腸胃(wèi)灼傷等現象,嚴重的還會嘔(ǒu)血、腎衰竭,所以小琪(qí)提醒消(xiāo)費者,在市場(chǎng)上買水果要仔(zǎi)細甄別,看(kàn)水果是否經過不正常(cháng)手法處理。
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